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HOCCHI[ほっち]
1980年の鎌倉生まれ
人生のほとんどを鎌倉で過ごし。
家族5人で今も鎌倉くらし
現在は熟成芋で焼き芋と自家焙煎珈琲を専門に社内で地域密着のカフェを運営しています。
家族や友人を始め、繋がりの方々と時間を共有しています。
2021年41歳を迎えます。
同じ鎌倉生まれの人や、鎌倉を想い。町を愛して。
鎌倉と言うこの場所を共に住みやすい環境のある町作りをしたい。
利益優先の外部や企業ではなく。
住む人達と作る事が僕の夢です。
カフェの様なブログとは
僕のカフェには様々な人が来てくれます。
そして色々な事を話し、その話をまた別の人に教えてあげたり。
時には交わる事のなかった新しい繋がりが出来たり。
それは途切れることなく波紋の様に広がっていく。
珈琲と人。それだけでみんな心豊かになれる場所。
それが町のカフェだと考えています。
小さなハッピーが目の前で見る事が飲食に携わる中で、僕の最高に楽しいと感じる瞬間
そんな風に、このサイトを通して閲覧して下さる方のちょびハッピーになり
また鎌倉を好きになってくれる様なブログになれば幸いです。